Vinaigre de groseille et de cidre de pomme

Salade de chou-fleur, feta et sésame noir

Brochettes de crevettes, riz et légumes verts

Tajine de poissons au curry

Sirop de vin

Crème dessert au sirop d'érable

Curd de clémentine

Fromage frais à la coriandre, sauce au curry

Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé

Cake glacé comme un vacherin aux bananes et framboises

Chocolat liégeois

Glace à la verveine et poires aux épices

Omelette grecque vapeur à la feta et menthe