難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte à pizza au curcuma
- 370 g d'eau
- 2 - 3 g de levure boulangère fraîche
- ½ c. à café de sucre en poudre
- huile d'olive extra vierge, pour huiler
- 200 g de farine à pain
- 1 c. à soupe de curcuma en poudre
- 1 c. à café de sel
- 20 g de jus de citron
La garniture
- 150 g de mozzarella, coupée en lamelles (7-8 mm)
- 50 g d'oignon, coupé en rondelles (5 mm)
- huile d'olive extra vierge, pour arroser
- 1 - 2 pincées de poivre moulu
- 8 fleurs de courgette
- 8 filets d'anchois à l'huile
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 1369.3 kJ / 327.3 kcal
- 蛋白質
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 83.3 g
- 脂肪
- 35.5 g
- 飽和脂肪
- 14.3 g
- 纖維
- 2.3 g
- 鈉
- 532.5 mg
替代食譜
Salade de chou rouge, boulgour et œuf dur
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Crème de petits pois au basilic, œufs durs et fondant citron
1h 5min
Salade de riz au thon, œufs et crudités - Gâteau au chocolat et framboises
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Crème aux fanes de radis et lard fumé
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Sirop de framboise fermenté
128h 10min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
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Minifocaccias fantaisies
2h 15min
Saint-Jacques au curry, fenouil et fondue d'endives
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Pizza végétarienne
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Petites brioches aux raisins et craquelin vanille
2小時 30 分
Trifle aux fraises
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Pain au lait roulé fourré à la crème de pommes et de noix
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