裝置與配件
Glace tzatziki
準備 20 分
總時間 5小時
10 portions
食材
La veille
-
500 g de concombre (1 gros concombre)
-
15 feuilles de menthe fraîche
-
250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
-
1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
16 gressins coupés en deux
-
16 tomates cerise coupées en quatre
-
1 branche de menthe fraîche effeuillée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
171.2 mg
蛋白質
4.7 g
卡路里
415.2 kJ /
99.2 kcal
脂肪
1.7 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
16.8 g
您可能也會喜歡...
Pannacotta à la noix de coco et aux oranges caramélisées
3小時
Gâteau des rois sans gluten, à la fleur d'oranger et aux amandes
2小時 10 分
Crème brûlée butternut et orange
5小時
Crème dessert aux lentilles et à la vanille Bourbon
1小時
Minigâteaux aux pommes sans gluten
55 分
Salade de radis, carottes et coriandre
15 分
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
8小時 40 分
Pizza au curcuma avec anchois, fleurs de courgette et oignons
2小時 15 分
Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate
1小時 45 分
Carré au citron, miel et huile d'olive
2小時 30 分
Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat
1小時 45 分
Sorbet courgette-citron
8小時 5 分