裝置與配件
Glace tzatziki
準備 20 分
總時間 5小時
10 portions
食材
La veille
-
500 g de concombre (1 gros concombre)
-
15 feuilles de menthe fraîche
-
250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
-
1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
-
1 pincée de sel
-
1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
-
2 pincées de sel
-
2 pincées de poivre blanc moulu
-
16 gressins coupés en deux
-
16 tomates cerise coupées en quatre
-
1 branche de menthe fraîche effeuillée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
171.2 mg
蛋白質
4.7 g
卡路里
415.2 kJ /
99.2 kcal
脂肪
1.7 g
纖維
1.2 g
飽和脂肪
0.2 g
碳水化合物
16.8 g
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