難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 500 g de concombre (1 gros concombre)
- 15 feuilles de menthe fraîche
- 250 g de yaourt à la grecque (2 yaourts env.)
- 1 c. à café de quatre-épices moulu (pour tzatziki)
- 1 pincée de sel
- 1 pincée de poivre blanc moulu
Le jour même
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre blanc moulu
- 16 gressins, coupés en deux
- 16 tomates cerise, coupées en quatre
- 1 branche de menthe fraîche, effeuillée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 415.2 kJ / 99.2 kcal
- 蛋白質
- 4.7 g
- 碳水化合物
- 16.8 g
- 脂肪
- 1.7 g
- 飽和脂肪
- 0.2 g
- 纖維
- 1.2 g
- 鈉
- 171.2 mg
替代食譜
Croustillants à la noisette
45min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50 分
Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard
1小時 25 分
Cheesecake à la betterave
3小時 15 分
Bavarois à la betterave et au saumon fumé
5h 20 min
Truffes au rhum et à la cannelle
45min
Truffes à la liqueur d'amande
1小時
Rillettes de dorade
15 分
Gressins au fromage et pesto tout vert
1小時 30 分
Pannacotta feta et coulis de poivron
2h 40min
Crackers aux graines, dips à la dorade ou à la tomate
1小時 45 分
Pavlova aux fruits d'hiver
3小時