難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de lait
- 1600 g d'eau
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à soupe d'huile d'arachide
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 560 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
- 4 c. à soupe de bicarbonate de sodium
- fleur de sel pour la finition
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 195.6 kcal / 825.4 kJ
- 蛋白質
- 6.9 g
- 脂肪
- 2.5 g
- 碳水化合物
- 34.8 g
- 纖維
- 2 g
- 飽和脂肪
- 0.8 g
- 鈉
- 2333.1 mg
替代食譜
Minipains façon bretzel
2小時
Petits sandwichs façon bretzel
2小時 30 分
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2小時 45 分
Streusel
2小時
Manneles
1小時 30 分
Bretzels allemands
2小時 15 分
Kaeskueche (tarte au fromage blanc)
55 分
Dampfnüdle (petits pains au lait vapeur)
3小時
Bretzels, petits pains salés ou bagels
1小時 55 分
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1小時 10 分
Bretzel
1小時 10 分
Spätzles aux girolles
50 分