裝置與配件
Boule au cacao
準備 25 分
總時間 6小時 20 分
1 pièce
食材
-
350 g d'eau minérale
-
7 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
450 g de farine T 55, et un peu pour fariner
-
50 g de cacao en poudre non sucré
-
20 g de sucre en poudre
-
10 g de sel
-
150 g de chocolat noir haché
-
eau (1 bol)
難易度
中等
營養價值 每 1 pièce
蛋白質
61 g
卡路里
7385 kJ /
1749 kcal
脂肪
64 g
碳水化合物
435 g
您可能也會喜歡...
Dinner rolls anglais
3小時 35 分
Petits pains au lait et sucre perlé
3小時 25 分
Pain aux oignons blancs
1小時 15 分
Bagel sucré chocolat blanc et amandes
4小時 10 分
Brioches suisses aux pépites de chocolat
7小時 5 分
Briochettes aux pépites de chocolat
4小時
Brioche au lait de coco
3小時 10 分
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7小時
Muffins anglais
4小時 10 分
Brioche butchy à partager
3小時 50 分
Pain de mie moelleux
4小時 15 分
Pains au lait et pépites de chocolat
3小時 30 分