難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 75 g de lait
- 10 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine de blé T 45, et un peu pour le plan de travail
- 150 g de sucre en poudre
- 5 g de sel
- 2 œufs, dont 1 battu
- 35 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
- 150 g de beurre mou
- 1 c. à soupe bombée de cannelle en poudre
- 2 c. à soupe de sucre en grains
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 2201.3 kJ / 526.1 kcal
- 蛋白質
- 7.8 g
- 碳水化合物
- 63.8 g
- 脂肪
- 27.5 g
- 飽和脂肪
- 16.7 g
- 纖維
- 2.5 g
- 鈉
- 394.6 mg
替代食譜
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Pain au lait (Simplicité)
2h 20min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Manneles
1h 30 min
Pain d'eau (pão de água)
3h 20min
Cupcakes à la vanille
20min
Hot cross buns, brioches de Pâques
3h 20min
Brioche Nanterre
4h 15 min
Brioche tressée de Noël
1h 45 min
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3小時 55 分
Tarte au fromage blanc et citron
7h 30min
Brioche de Noël au sucre et à la cannelle
1h 30 min