難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La veille
- 1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille), et un récipient d'eau froide
- 500 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 50 g de sirop d'agave
- 140 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
Le jour même
- 150 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 15 g de sucre vanillé maison
- 50 g d'amandes effilées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1609 kJ / 387 kcal
- 蛋白質
- 8.8 g
- 碳水化合物
- 22.5 g
- 脂肪
- 28.3 g
- 纖維
- 4.2 g
替代食譜
Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe
25min
Brioches italiennes
3h 15min
Crème glacée beurre de cacahuète et banane
6h 30min
Crème glacée double vanille
12h
Pâtes fraîches véganes
無評分
Pâtes au cacao façon tiramisu
1h 10min
ATELIER menu 2
1h
Gâteau de fin d'année
3小時 35 分
Vinaigrette à la vanille
無評分
Chili de bœuf cétogène
3h 10min
Guirlach nougat
1h 30 min
Les loukoums à la rose de la sorcière blanche
4h 30 min