難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g d'eau minérale
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 500 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 10 g de sel
- 200 g de figues sèches moelleuses, coupées en quatre
- eau (1 bol)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1017 kJ / 239 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 49 g
- 脂肪
- 1 g
替代食譜
Pain de campagne
3小時 45 分
Petits pains aux noix
4h 30min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3小時 20 分
Pain torsadé au kamut
4小時 10 分
Pain de mie moelleux
4h 15min
Pain maison au maïs
2小時 30 分
Pain au cacao, pépites de chocolat et fève tonka
7h
Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc
3小時 55 分
Miche de petit épeautre
3小時 35 分
Mon pain de campagne maison
4小時 40 分
Petits pains au lait et sucre perlé
3小時 25 分
Brioche Nanterre
4h 15min