
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 8 g de sel
- 300 g d'eau
- 200 g d'abricots secs dénoyautés
- 100 g de raisins secs
- 50 g de miel
- 營養價值
- 每 1 bocal
- 卡路里
- 2664 kcal / 11267 kJ
- 蛋白質
- 60 g
- 脂肪
- 8 g
- 碳水化合物
- 549 g
- 纖維
- 31 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 鈉
- 3269 mg
替代食譜
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3小時 20 分
Petits pains au lait
1小時 45 分
Pain coco aux fruits secs
2小時 55 分
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6小時 10 分
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1小時 50 分
Pain aux céréales, abricots et figues
2小時 15 分
Pain aux olives
3小時 40 分
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3小時 20 分
Petits pains de seigle
12小時
Pain aux différents fruits secs
2小時 55 分
Pain cocotte seigle et épautre
2小時 40 分
Pain de campagne en cocotte
2小時 10 分