難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 20 g de levure boulangère fraîche
- 500 g de farine de blé T65, et un peu pour fariner
- 8 g de sel
- 300 g d'eau
- 200 g d'abricots secs dénoyautés
- 100 g de raisins secs
- 50 g de miel
- 營養價值
- 每 1 bocal
- 卡路里
- 11267 kJ / 2664 kcal
- 蛋白質
- 60 g
- 碳水化合物
- 549 g
- 脂肪
- 8 g
- 飽和脂肪
- 2 g
- 纖維
- 31 g
- 鈉
- 3269 mg
替代食譜
Pain au sarrasin et aux graines
2小時 35 分
Pain cocotte seigle et épautre
2小時 40 分
Petits pains au lait
1h 45min
Pain de seigle
5h
Pain d'épeautre aux graines
6h 10 min
Pain aux différents fruits secs
2h 55min
Petits pains moelleux aux fruits secs et yaourt
1h 50min
Pain au miel et aux flocons d'avoine
3小時 20 分
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6h 10 min
Pain énergie aux graines
7h 25min
Pain aux céréales, abricots et figues
2h 15min
Pain de campagne en cocotte
2h 10 min