Pain aux fruits secs

Pain aux fruits secs

4.9 (12 評分 )

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難易度簡單

準備時間 15 分

總共時間 3小時 45 分

份量 12 portions

食材

300 g d'eau, et un peu pour la cuisson
15 g de levure boulangère fraîche
400 g de farine de blé, type 55, et un peu pour le plan de travail
2 c. à café bombées de sel
10 g de sucre en poudre
10 g d'huile neutre
40 g de noisettes décortiquées
40 g de cerneaux de noix
40 g de figues sèches, coupées en morceaux
30 g de pruneaux dénoyautés, coupés en morceaux
30 g d'abricots secs dénoyautés, coupés en morceaux

營養價值: 每 1 portion
卡路里: 792 kJ / 187 kcal
蛋白質: 5.3 g
碳水化合物: 28.5 g
脂肪: 5.3 g

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