搜尋
Petite pavlova à la rhubarbe

Petite pavlova à la rhubarbe
4.6 11 評分
準備 30 分
總時間 3小時 20 分
4 portions
免費註冊

食材

La meringue
  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 1 c. à soupe de fécule de maïs
La compotée
  • 1 gousse de vanille
  • 500 g de rhubarbe en tronçons
  • 75 g de sucre en poudre
La chantilly
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g. bien froide
  • 80 g de mascarpone
  • 20 g de sucre en poudre
  • 100 g de fraises coupées en deux

難易度

中等

營養價值 每 1 portion

蛋白質 6 g
卡路里 2401 kJ / 574 kcal
脂肪 24 g
碳水化合物 81 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊 更多資訊

更多相關食譜

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Tarte à la mangue sur sablé breton

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(15)

14小時 30 分

Entremets exotique

Entremets exotique

4.8(11)

24小時

Minipavlova de Pâques aux fraises

Minipavlova de Pâques aux fraises

4.4(30)

3小時 35 分

Praliné maison rapide

Praliné maison rapide

4.8(79)

1小時

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

4.4(27)

6小時

Pavlova en verrine

Pavlova en verrine

4.5(22)

14小時 30 分

Pavlova aux fruits rouges

Pavlova aux fruits rouges

4.2(161)

4小時

Grande pavlova fruits rouges et amandes

Grande pavlova fruits rouges et amandes

4.4(72)

15小時

Pavlova aux figues

Pavlova aux figues

3.0(4)

4小時

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

Crème glacée au cheesecake aux myrtilles

4.7(12)

16小時 35 分

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

Club sandwich brioché, coulis de framboise, chantilly vanille

5.0(3)

2小時 10 分

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pavlova gourmande aux fruits rouges

3.9(10)

5小時 30 分