難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 3 étoiles de badiane
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 250 g de lait
- 70 g de sucre en poudre
- 5 jaunes d'œufs
- 80 g de cassonade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1945 kJ / 466 kcal
- 蛋白質
- 7.5 g
- 碳水化合物
- 41.3 g
- 脂肪
- 30 g
- 飽和脂肪
- 18 g
- 纖維
- 0 g
- 鈉
- 86.8 mg
替代食譜
Meringues aux amandes
2h 50min
Lotte, pomme de terre et poivron (cuisson sous vide)
2h 15min
Baba au rhum
4h
Semifreddo (parfait glacé)
9小時
Bûche de poisson
13h
Coupe glacée à la Chartreuse
13h
Eclair caramel-noisette
2h
Pannacotta façon cappuccino
4h 30min
Tartelettes au citron meringuées
14h 15min
Crème brûlée à la cardamome
1h 10min
Crème pâtissière au chocolat
30min
Crème caramel et vanille
8小時