難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 8 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 100 g d'eau minérale
- 190 g de farine T55
- 1 pincée de sel
- 100 g de beurre de tourage, froid
- farine T55, pour le plan de travail
- 90 g de beurre pommade
- 150 g de sucre en poudre
- 2 pincées de fleur de sel
- 營養價值
- 每 1 pièce
- 卡路里
- 8569 kJ / 2067 kcal
- 蛋白質
- 19 g
- 碳水化合物
- 292 g
- 脂肪
- 157 g
替代食譜
Paris-Brest
3h
Choux à la crème
1h 5 min
Gland à la pistache
1h 30 min
Kouign-amann
2h 15 min
Perles de coco
3h 50min
Soupe à l'oignon et au chorizo
30min
Tartine de brioche aux pêches pochées au thym, sauce caramel
40min
Tropézienne, fleur d'oranger et curd de clémentine
3h
Truffes à la liqueur d'amande
1h
Tarte Tatin
1h
Mocktail Lady's Day
25min
Cheesecake sans cuisson aux Oreo®
12h