Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

Iles flottantes à la pistache

Choux craquelins au gianduja

Cristallisation du chocolat

Couronne de pavlova avec coulis de framboises, figues et grenade

Eclairs à la pistache et fève tonka

Glace chocolat-cerise et chantilly

Croquants aux noix

Pain aux céréales, abricots et figues

Minipavlova de Pâques aux fraises

Pavlova gourmande aux fruits rouges

Pannacotta façon cappuccino