難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- ½ cube de levure boulangère fraîche (20 g env.)
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de sucre vanillé maison
- 150 g de lait
- 2 jaunes d'œufs
- 500 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 1 œuf, battu à la fourchette pour la dorure
- beurre fondu, pour la finition
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 3213 kJ / 767 kcal
- 蛋白質
- 18.5 g
- 碳水化合物
- 107.2 g
- 脂肪
- 28 g
- 纖維
- 5.7 g
替代食譜
Brioche extra moelleuse
3h 45min
Brioche butchy à partager
3h 50min
Sauce tomate
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Brioche tressée à la cannelle
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Biscuits à l'orange et aux noix
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Bâtonnets poitrine de porc et oignon
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Brioche tressée
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Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
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Brioche de Noël au sucre et à la cannelle
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