Salade vosgienne

Salade vosgienne

4.8 127 評分

準備 10 分

總時間 45 分

4 portions

食材

50 g d'huile de colza et un peu pour huiler
1 c. à soupe de moutarde
3 c. à soupe de vinaigre de vin
5 pincées de sel
6 pincées de poivre moulu
600 g d'eau
350 g de pommes de terre détaillées en dés
4 œufs
250 g de lardons fumés
1 chicorée frisée
4 c. à soupe de crème fraîche épaisse entière

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 1314.5 mg

蛋白質 17.5 g

卡路里 2281.5 kJ / 548.8 kcal

脂肪 41.3 g

纖維 3 g

飽和脂肪 14.5 g

碳水化合物 25.3 g

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