Brochettes de poulet à l'indienne

Keftas sauce yaourt et menthe, taboulé libanais

Rôti de veau à l'italienne

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Carpaccio de bœuf, pesto de roquette, pecorino et caviar d'aubergines

Vittello tonnato

Spaghetti de courgette sauce bolognaise

Steak haché au gruyère

Wrap des Caraïbes

Poulet entier et ratatouille

Veau à la crème et aux morilles

Poulet mariné cuit sur la braise