裝置與配件
Brandade de merlan à la moutarde
準備 25 分
總時間 1小時 15 分
4 portions
食材
-
2 gousses d'ail
-
le zeste d'un citron jaune non traité râpé
-
1000 g de pommes de terre coupés en rondelles
-
350 g de lait
-
du sel
-
du poivre moulu
-
600 g de filet de merlan en morceaux
-
2 c. à soupe de moutarde
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
34 g
卡路里
1470 kJ /
347 kcal
脂肪
2 g
碳水化合物
45 g
您可能也會喜歡...
Salade de petits pois au jambon et aux œufs - Poulet aux légumes et sauce moutarde
45 分
Mijoté de dinde à la tomate, couscous aux olives noires
35 分
Quiche de pommes de terre, andouille et poireaux
1小時 30 分
Gratin de poisson et pommes de terre
1小時 10 分
Gratin de poisson et fruits de mer, béchamel végétalienne
1小時 30 分
Ragoût de dinde à l'ail
40 分
Parmentier de canard, oignons et curry
1小時
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 分
Gratin de pomme de terre, bacon et fromage fondu
1小時 10 分
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1小時 10 分
Gratin de lieu
1小時 25 分
Gratin de pommes de terre, brocoli, comté et chorizo
55 分