難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris blonds, coupés en rondelles
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre
- 4 galettes de sarrasin
- 16 tranches fines de bacon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1409.5 kJ / 338.3 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 16.8 g
- 脂肪
- 22.5 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1419.8 mg
替代食譜
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2h
Flammekueche aux lardons et champignons
30min
Galettes complètes
45min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1小時
Tarte fine de poireau au crottin de Chavignol et saumon
1小時
Galette fourrée jambon-champignons
40min
Tarte aux oignons, lardons et fromage
1h 30min
Pain perdu au jambon
25min
Wraps concombre et saumon fumé
50min
Galette oignon-chèvre
35min
Escalopes milanaises et spaghetti à la tomate
1小時
Omelette jambon-épinards
35min