難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 200 g d'eau
- 400 g de champignons de Paris blonds, coupés en rondelles
- 200 g de crème liquide 35% m.g.
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 20 g de beurre
- 4 galettes de sarrasin
- 16 tranches fines de bacon fumé
- ½ bouquet de ciboulette fraîche, ciselé
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1409.5 kJ / 338.3 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 16.8 g
- 脂肪
- 22.5 g
- 飽和脂肪
- 15 g
- 纖維
- 4 g
- 鈉
- 1419.8 mg
替代食譜
Galettes complètes
45 分
Galettes de sarrasin aux épinards, œufs et gruyère
45 分
Croque monsieur à la tomate
1小時
Galette oignon-chèvre
35 分
Salade vosgienne
45 分
Quiche lorraine
1小時 45 分
Galette fourrée jambon-champignons
40 分
Pizza crème aux champignons, mozzarella et huile de basilic
2h 40min
Gâteau de galettes aux lardons
1小時 15 分
Galettes au cantal, champignons et jambon de pays
1小時
Galettes de sarrasin aux poireaux, jambon et chèvre
2小時
Flammekueche aux lardons et champignons
30 分