裝置與配件
Mille-feuille de tomate et mozzarella
準備 20 分
總時間 25 分
6 portions
食材
-
500 g de tomates coupées en quatre
-
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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4 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
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20 g de roquette et un peu pour la finition
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20 g de pignons de pin et un peu pour la finition
-
1 gousse d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
200 g de fromage de chèvre frais, type Petit Billy®
-
250 g de mozzarella de bufflonne coupée en fines rondelles
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
233.8 mg
蛋白質
13 g
卡路里
983.3 kJ /
236.5 kcal
脂肪
18 g
纖維
1.5 g
飽和脂肪
51.3 g
碳水化合物
5.3 g
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