Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

4.5 21 評分

準備 15 分

總時間 1小時 35 分

4 portions

食材

60 g de carotte
60 g d'oignon
10 g de gingembre frais
25 g d'huile
700 g de rôti de porc, dans le filet
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
500 g d'eau
2 poires épluchées et coupées en deux dans la longueur
10 g de beurre
10 g de moutarde
30 g de crème liquide 35% m.g.

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 410.8 mg

蛋白質 40.5 g

卡路里 1720.8 kJ / 413 kcal

脂肪 24.3 g

纖維 2 g

飽和脂肪 6.5 g

碳水化合物 7.8 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Mets et vins 20 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Courge butternut gratinée farcie au poulet

1小時 15 分

Homard rôti et sauce au cidre

45 分

Magret de canard aux pommes et blé

1小時 5 分

Haricots blancs à la tomate et au chorizo, poisson vapeur et crème à l'orange

1小時

Papillote de merlan et semoule de légumes

25 分

Mille-feuille de tomate et mozzarella

25 分

Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave

1小時

Gratin de morue

50 分

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20 分

Baeckeoffe revisité par Eric Guérin

2小時 10 分

Rouelle de veau aux carottes

50 分

Soufflé épinards-jambon

35 分