難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 150 g d'oignons, en quartiers
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 600 g de veau, en morceaux
- 400 g d'eau
- 50 g de vin blanc
- 1 c. à café de fond de veau
- 2 branches de thym frais
- 1 feuille de laurier
- du sel
- 250 g de petits pois frais ou surgelés
- 300 g de fonds d'artichaut
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1268 kJ / 302 kcal
- 蛋白質
- 38 g
- 碳水化合物
- 14 g
- 脂肪
- 7 g
替代食譜
Sauce aux poivrons rouges (sauce Ajvar)
55min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Jus de pommes
20min
Poulet entier avec riz safrané et légumes vapeur
1h
Papillotes de poulet aux poireaux et lentilles
無評分
Minitartelettes à la pomme, pistache et cannelle
1h 40min
Filet mignon à la provençale
55min
Bar à la portugaise
2h
Mousse minute à la framboise
5min
Zebra cake
55min
Blanquette de veau et ses petits légumes
1h
Soupe de potimarron
35min