裝置與配件
Soupe à l'oignon et au chorizo
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
3 - 4 brins de persil frais
-
250 g d'oignons en quartiers
-
2 gousses d'ail
-
20 g d'huile d'olive
-
80 g de chorizo en cubes (1 cm)
-
200 g de vin pétillant
-
10 g de beurre
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes émietté
-
100 - 120 g de pain grillé
-
100 g de mozzarella râpée
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
718.4 mg
蛋白質
17.1 g
卡路里
1879.9 kJ /
449.3 kcal
脂肪
22.7 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
9.2 g
碳水化合物
35.7 g
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