Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

Pavés de saumon, lentilles vertes et sauce à l’oignon rouge

無評分
準備 10 分
總時間 35 分
4 portions

食材

  • 1 oignon rouge en morceaux
  • 1 gousse d'ail
  • 1 petit piment rouge épépiné
  • 2 cm de gingembre frais
  • 4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour servir
  • 100 g d'huile d'olive
  • 800 g d'eau
  • sel
  • 200 g de lentilles vertes sèches
  • 4 pavés de saumon frais
  • poivre moulu

難易度

簡單


營養價值 每 1 portion

蛋白質 27 g
卡路里 2055 kJ / 496 kcal
脂肪 40 g
碳水化合物 5 g

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