裝置與配件
Soupe rustique de légumes à la poitrine fumée
準備 10 分
總時間 40 分
4 portions
食材
-
2 carottes en morceaux
-
1 oignon coupé en deux
-
1 branche de céleri en morceaux
-
400 g de pommes de terre en petits dés
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2 c. à soupe d'huile de tournesol
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1 c. à soupe de cumin en poudre
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2 feuilles de laurier frais
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du poivre moulu
-
100 g de chou kale100 g de pousses d'épinards
-
1100 g de bouillon de volaille (ou d’eau avec 1 cube de bouillon)
-
sel
-
8 tranches de lard fumé
-
pain grillé, pour servir
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
5 g
卡路里
495 kJ /
119 kcal
脂肪
7 g
碳水化合物
7 g
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