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Tarte aux champignons et beaufort
TM6

Tarte aux champignons et beaufort
4.4 ( 21 評分 )
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食材

  • 150 g de farine de blé et un peu pour le papier cuisson
  • 75 g de beurre coupé en morceaux
  • 250 g d'eau froide (dont 50 g froide)
  • 2 - 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 900 g de champignons de Paris frais
  • 2 branches d'estragon frais (dont 1 effeuillée pour la finition)
  • 100 g de beaufort
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
營養價值
每 1 portion
卡路里
505.5 kcal / 2104 kJ
蛋白質
16.5 g
脂肪
33 g
碳水化合物
33.8 g
纖維
6 g
飽和脂肪
21 g
鈉
530.5 mg

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