Soupe de pommes de terre au safran, au chorizo et aux noix de Saint-Jacques

Velouté de potimarron, croûtons à l’huile de truffe

Magret de canard au maroilles et à la bière

Poulet épicé aux pommes

Sauce aux figues

Côtes de veau à la provençale

Hachis Parmentier à la patate douce

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Tajine de poulet aux pruneaux et aux abricots secs

Ballotine de volaille aux asperges et comté, sauce au vin jaune

Soupe de potimarron

Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras