Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

Salade de pomme de terre, pois gourmands, jambon et oignon rouge

4.2 90 評分

準備 10 分

總時間 35 分

4 portions

食材

500 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en dés
300 g de pois gourmands
50 g d'oignon rouge coupé en fines rondelles
150 g de jambon blanc coupé en petits dés
35 g d'échalotes coupées en deux
3 brins de persil frais équeutés
1 yaourt nature
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de moutarde

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

鈉 694 mg

蛋白質 13.8 g

卡路里 919 kJ / 216.5 kcal

脂肪 3.5 g

纖維 5 g

飽和脂肪 1.3 g

碳水化合物 31 g

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