
難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 130 g d'oignons coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 15 g de gingembre frais
- 20 g d'huile d'olive et un peu pour les cuisses de dinde
- 380 g de tomates concassées en conserve
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 7 pincées de sel
- 7 pincées de poivre moulu
- 550 g d'eau
- 2 cuisses de dinde, sans peau et moyennes
- 400 g de carottes coupées en bâtonnets
- 600 g de chair de potimarron coupée en tranches (1 cm d'épaisseur)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 466.8 kcal / 1961.5 kJ
- 蛋白質
- 63.3 g
- 脂肪
- 15.8 g
- 碳水化合物
- 16 g
- 纖維
- 7.8 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 鈉
- 1323.5 mg
替代食譜
Sauté de dinde, pommes de terre et carottes, sauce poulette
45 分
Navarin aux petits légumes
1小時
Navarin d'agneau
1小時 15 分
Cuisse de lapin à la moutarde à l'ancienne en cocotte
1小時 10 分
Poulet basquaise
50 分
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
1小時 20 分
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1小時
Colombo de porc aux légumes
45 分
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1小時 5 分
Sauté de veau aux carottes et aux épices
1小時 30 分
Cuisses de poulet braisées à la bière
1小時 30 分
Cuisses de dinde à la moutarde, riz basmati aux champignons
1小時 15 分