難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 30 g de pain rassis
- 1 c. à café de fines herbes déshydratées
- 4 cuisses de canard confites
- 4 gousses d'ail, coupées en deux
- 600 g de légumes variés surgelés, type poêlée paysanne
- 1 c. à soupe de cassonade
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 2896 kJ / 692.5 kcal
- 蛋白質
- 51.8 g
- 碳水化合物
- 17.5 g
- 脂肪
- 44.5 g
- 飽和脂肪
- 15.3 g
- 纖維
- 7.8 g
- 鈉
- 3682.8 mg
替代食譜
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10 min
Saucisses fumées aux pommes de terre et sauce douceur
40 分
Côtes de porc fermier et aubergines
1小時 15 分
Poulet au vin rouge
55 分
Filet de poulet et sauce à la tomme de Savoie
35 分
Filet mignon Douanier Rousseau
50 分
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1小時
Magrets rôtis au pomélo, purée de céleri
2小時
Ragoût de canard et tagliatelle
30 分
Souris d'agneau
1小時 15 分
Poulet au jasnières
1h 25 min
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1小時