難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de blancs de poireau, coupés en tranches de 2 cm
- 1 oignon, coupé en huit
- 40 g de tranches de bacon, coupées en lanières de 2 cm
- 1000 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux de 3 cm
- 600 g de filet de lieu noir sans peau, coupé en 8 morceaux
- 20 g de ciboulette fraîche, grossièrement hachée
- 30 g de beurre, et 10 g pour le plat
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g de crème fraîche épaisse
- 35 g de noisettes décortiquées
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1801 kJ / 429 kcal
- 蛋白質
- 30 g
- 碳水化合物
- 23 g
- 脂肪
- 23 g
替代食譜
Gratin de pâtes au thon à la crème de poivrons
40min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Gratin de poisson
45min
Lasagne au thon
1h 30min
Gratin de pâtes au poisson et poireaux
1h 10min
Crumble de poisson
1h
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1h 15min
Paupiette de la mer au vin blanc
45min
Brandade de lieu jaune au comté
40min
Parmentier de poisson au chèvre et persillade
1h 15min
Baeckeoffe aux poissons
1h 45min
Parmentier de lieu noir
1h 20min