Gratin de lieu

Gratin de lieu

4.1 58 評分

準備 25 分

總時間 1小時 25 分

4 portions

食材

2 c. à soupe d'huile d'olive
200 g de blancs de poireau coupés en tranches de 2 cm
1 oignon coupé en huit
40 g de tranches de bacon coupées en lanières de 2 cm
1000 g d'eau
600 g de pommes de terre coupées en morceaux de 3 cm
600 g de filet de lieu noir sans peau coupé en 8 morceaux
20 g de ciboulette fraîche grossièrement hachée
30 g de beurre et 10 g pour le plat
du sel
du poivre moulu
100 g de crème fraîche épaisse
35 g de noisettes décortiquées

難易度

簡單

營養價值每 1 portion

蛋白質 30 g

卡路里 1801 kJ / 429 kcal

脂肪 23 g

碳水化合物 23 g

喜歡您看到的嗎？

這份食譜和超過 100 000 個其他食譜正等著您！

註冊我們將獲得免費 30 天試用會員，探索 Cookidoo® 的世界。沒有任何附加條件。

免費註冊更多資訊

更多相關食譜

Saveurs Thermomix® n°15 65 食譜
法國

您可能也會喜歡...

Sauté de filet mignon aux petits oignons vinaigrés, sirop d'érable et raisin secs

45 分

Lasagne aux cuisses de canard confites

1小時

Lasagnes de poireaux, béchamel à la tomate et au fromage

45 分

Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre

1小時 25 分

Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre

1小時 15 分

Magret de canard aux framboises

40 分

Ragoût de saucisse et polenta crémeuse

40 分

Gâteau de galettes aux lardons

1小時 15 分

Lasagne de poireau aux moules

1小時 10 分

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

1小時 10 分

Papillotes de poulet au chorizo et céleri-rave

55 分

Confit de canard aux petits légumes

35 分