難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 300 g de carottes, coupées en tronçons (3 cm)
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre moulu
- 600 g d'eau
- 800 g de sauté de veau, coupé en petits morceaux
- 250 g de poireaux, coupés en tronçons (1 cm)
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en six
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 60 g de farine de blé
- 10 - 12 feuilles de lasagne
- 50 g de fromage râpé
- salade verte, pour le service
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1555.7 kJ / 371.2 kcal
- 蛋白質
- 41.5 g
- 碳水化合物
- 22 g
- 脂肪
- 12 g
- 飽和脂肪
- 6.7 g
- 纖維
- 5.2 g
- 鈉
- 588.7 mg
替代食譜
Mon petit hachis Parmentier
1h
Sauté de dinde, sauce aux champignons
45min
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45min
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45 min
Fricassée de poulet
55 分
Cuisses de poulet braisées à la bière
1h 30min
Gratin de pommes de terre
1小時 10 分
Risotto aux légumes d'hiver et filet de poisson
30min
Poulet rôti et ses légumes
1小時 10 分
Paupiettes de veau aux petits légumes
1h
Feuilleté de saint-jacques au chou vert
1h 25min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2小時 30 分