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Lasagne de blanquette
TM6

Lasagne de blanquette
4.7 (16 評分 )
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食材

  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 300 g de carottes, coupées en tronçons (3 cm)
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 4 pincées de sel
  • 4 pincées de poivre moulu
  • 600 g d'eau
  • 800 g de sauté de veau, coupé en petits morceaux
  • 250 g de poireaux, coupés en tronçons (1 cm)
  • 200 g de champignons de Paris frais, coupés en six
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 60 g de farine de blé
  • 10 - 12 feuilles de lasagne
  • 50 g de fromage râpé
  • salade verte, pour le service
營養價值
每 1 portion
卡路里
1555.7 kJ / 371.2 kcal
蛋白質
41.5 g
碳水化合物
22 g
脂肪
12 g
飽和脂肪
6.7 g
纖維
5.2 g
鈉
588.7 mg

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