裝置與配件
Pavé de cabillaud au lard, boulgour et julienne de légumes
準備 15 分
總時間 35 分
4 portions
食材
-
150 g de yaourt à la grecque
-
½ citron jaune non traité (le zeste et 2 c. à café de jus)
-
2 gousses d'ail hachées
-
quelques feuilles de thym frais
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quelques feuille de romarin frais
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sel
-
poivre moulu
-
4 pavés de cabillaud, sans peau
-
8 tranches de lard
-
250 g de boulgour
-
900 g d'eau
-
400 g de julienne de légumes surgelée
-
1 filet d'huile d'olive
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
34 g
卡路里
1927 kJ /
458 kcal
脂肪
11 g
碳水化合物
51 g
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