難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
- 1 c. à soupe rase de curry en poudre
- 1 c. à soupe rase de cannelle en poudre
- 30 g de miel
- 20 g d'huile d'olive
- 70 g de concentré de tomate
- 4 pincées de sel
- 4 filets de poulet, sans peau, coupés en fines lamelles
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 10 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux
- 200 g de courgettes, détaillées en cubes de 2 cm
- 200 g d'aubergine, détaillée en cubes d'1 cm
- 2 petites tomates, coupées en quatre
- 200 g d'eau
- 1 pincée de poivre fraîchement moulu
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1173.3 kJ / 278.8 kcal
- 蛋白質
- 31.5 g
- 碳水化合物
- 17.8 g
- 脂肪
- 7.5 g
- 飽和脂肪
- 7 g
- 纖維
- 810 g
- 鈉
- 1.3 mg
替代食譜
Mijoté de veau au miel de lavande
1h 45 min
Tajine de poulet aux olives et pommes de terre
50min
Poulet méditerranéen
2小時 50 分
Salade d'aubergines et poivrons
35min
Poulet cacciatore et pâtes
55 分
Riz à l'espagnole au chorizo et poivrons
35min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35min
Terrine courgettes, ricotta et bacon
50min
Filet mignon à la provençale
55 分
Ragoût de calamars aux tomates et poivrons
45min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1小時 10 分
Cabillaud à la moutarde, riz et sauce tomate
25min