難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 5 c. à soupe bombée de crème épaisse
- 1 petite botte de ciboulette fraîche, ciselée
- le zeste d'un citron jaune, finement râpé
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- du poivre moulu
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 3 brins de thym frais
- 1 brin de romarin frais
- 450 g de patate douce, en cubes
- 2 œufs
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de noix de muscade en poudre
- 50 g de fécule de maïs
- 8 tranches fines de bacon
- salade verte (非必選)
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1151 kJ / 274 kcal
- 蛋白質
- 12 g
- 碳水化合物
- 33 g
- 脂肪
- 10 g
替代食譜
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1h 5min
Gnocchis de butternut
1h 35min
Risotto au potimarron
1h
Röstis de carottes et pommes de terre
40min
Röstis de courge et pomme de terre
35min
Risotto courgette et bacon
35min
Mijoté de butternut au bœuf et aux nouilles
25min
Crozotto à la butternut, poireau et beaufort
30min
Patates douces farcies au maïs, poivron et cheddar
1h 5min
Viande des Grisons, butternut au curcuma
45min
Minimuffins de butternut au comté
30min
Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette
40min