裝置與配件
Filets de poulet au miel et à la moutarde, purée de chou-fleur à l'ail
準備 15 分
總時間 1小時
4 portions
食材
-
1 tête d'ail
-
35 g d'huile d'olive
-
250 g d'oignons coupés en deux
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30 g de miel
-
40 g de moutarde à l'ancienne
-
10 g de moutarde de Dijon (非必選)
-
2 gousses d'ail
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1 c. à soupe de romarin frais (feuilles seulement)
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2 c. à café de sel
-
4 filets de poulet (environ 650 g)
-
800 g de bouquets de chou-fleur
-
130 g de lait
-
1 - 2 pincées de poivre moulu
-
2 branches de thym frais effeuillées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portions
蛋白質
46 g
卡路里
1596 kJ /
381 kcal
脂肪
12 g
纖維
7 g
碳水化合物
17 g
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