難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 500 g de patate douce coupée en morceaux de taille adaptée à la grande goulotte
- 35 g de beurre coupé en morceaux
- 100 g d'oignon coupé en morceaux
- 500 g de filet mignon de porc
- 500 g d'eau
- 700 g de pommes de terre coupées en morceaux
- 25 g de crème fraîche
- 5 pincées de sel
- 5 pincées de poivre moulu
- 160 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 180 g fromage de chèvre en bûche
- 1 c. à soupe de miel
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 640.6 kcal / 2680.1 kJ
- 蛋白質
- 16.1 g
- 脂肪
- 38.2 g
- 碳水化合物
- 61.1 g
- 纖維
- 10.4 g
- 飽和脂肪
- 24.5 g
- 鈉
- 418.6 mg
替代食譜
Magret de canard aux pommes et blé
1小時 5 分
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 分
Rôti de porc aux poires
1小時 35 分
Cabillaud au chorizo
35 分
Rôti de porc, sauce au miel et carottes
1小時 20 分
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1小時 5 分
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1小時 10 分
Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe
1小時
Filet mignon à la provençale
55 分
Aiguillettes de dinde à la crème, champignons et spaetzle
45 分
Paupiettes de veau aux petits légumes
1小時
Sauté de porc au caramel et choux de Bruxelles
1小時