裝置與配件
Flammekueche aux lardons et champignons
準備 15 分
總時間 30 分
4 portions
食材
-
300 g de farine de blé
-
½ c. à café de sel fin
-
4 c. à soupe d'huile neutre (colza ou tournesol)
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130 g d'eau
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100 g d'oignon rouge coupé en quatre
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50 g de gruyère en morceaux
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100 g de crème fraîche épaisse
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sel
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poivre moulu
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100 g de champignons frais finement émincés
-
150 g de lardon en allumettes
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ciboulette, séchée et ciselée
難易度
中等
營養價值 每 1 portion
蛋白質
18 g
卡路里
2277 kJ /
545 kcal
脂肪
27 g
碳水化合物
56 g
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