裝置與配件
Crème brûlée vegan aux marrons
準備 5 分
總時間 2小時 15 分
6 portions
食材
-
400 g de tofu soyeux coupé en morceaux
-
300 g de crème de noix de cajou
-
60 g de beurre de cacahuète non sucré
-
½ sachet d'agar-agar (2 g env.)
-
500 g de crème de marrons
-
100 g de sucre roux
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
138.3 mg
蛋白質
20.5 g
卡路里
2969.2 kJ /
706.2 kcal
脂肪
30.8 g
纖維
3.5 g
飽和脂肪
1.5 g
碳水化合物
84.5 g
您可能也會喜歡...
Saint-Honoré
3小時
Petite crème express aux fruits rouges
15 分
Sorbet aux fruits
10 分
Sorbet fraise, pastèque et cerise
12小時 5 分
Sorbet fraise, banane et menthe
4小時 15 分
Tiramisu-brownie
2小時 15 分
Profiteroles
2小時 15 分
Douceur mangue-Passion
15 分
Glace légère aux abricots
4小時 10 分
Granité à la menthe
4小時 20 分
Sorbet marbré au yaourt, abricot et sésame caramélisé
8小時 40 分
Iles flottantes
1小時