難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 750 g de vinaigre de vin blanc
- 250 g de vin blanc sec
- 1 c. à soupe de sel
- 10 - 12 de cœurs d'artichaut frais (env. 50 g chacun)
- 1 - 2 gousses d'ail
-
2
feuilles de laurier frais
或 2 feuilles de laurier déshydratées - 3 pincées de persil déshydraté
- 1 pincée de romarin déshydraté et haché
- 10 grains de poivre noir
- 80 g d'huile d'olive extra vierge, et 1-2 c. à soupe pour le bocal et pour couvrir complètement les artichauts si nécessaire
- eau, pour la cocotte-minute
- 營養價值
- 每 50 g
- 卡路里
- 613.8 kJ / 146.7 kcal
- 蛋白質
- 1.7 g
- 碳水化合物
- 6.1 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 1.6 g
- 纖維
- 2.7 g
- 鈉
- 745.3 mg
替代食譜
Ragoût de veau à l'asturienne
2小時 45 分
Confiture d’oranges au kiwi et au gingembre
無評分
Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger
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Biscuits aux épices et à l'orange
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Fouetté crémeux à l'orange
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Smoothie abricot, estragon et lait d'amande
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Petits bonshommes aux épices
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Crème pâtissière au caramel
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Pain d'épices au miel de fleurs
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Gâteau moelleux au citron
1h