難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 350 g d'oignons, coupés en deux
- 30 g de beurre
- 4 poires, coupées en morceaux
- 35 g de miel
- 100 g de vin rouge
- 30 g de truffe noire fraîche, râpée
- 4 pincées de sel
- 3 pincées de poivre 5 baies
- 營養價值
- 每 900 g
- 卡路里
- 3412 kJ / 817 kcal
- 蛋白質
- 9 g
- 碳水化合物
- 118 g
- 脂肪
- 26 g
- 飽和脂肪
- 17 g
- 纖維
- 37 g
- 鈉
- 2225 mg
替代食譜
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50min
Risotto
30min
Purée de pomme de terre et merguez
55min
Sauce béchamel Mode Sauce
15min
Risotto aux moules et chorizo
50min
Longe de porc, purée de pommes de terre et salade
1h
Purée mousseline
40min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Petits bonshommes aux épices
1h
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min
Mousse chocolat-tonka
4h 20min