裝置與配件
此食譜是針對特定的機型和配件組合而設計，如果沒有遵照此設定，我們無法保證成功的結果。
Velouté potimarron, boulgour avec carottes, brochettes poulet-chorizo et compotée pommes-cannelle
食材
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200 g de boulgour
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500 g d'eau
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1 c. à café de sel
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1 pincée de poivre moulu
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500 g de pommes épluchées et coupées en quartiers
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1 pincée de cannelle en poudre
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400 g de carottes coupées en tronçons
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80 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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20 g d'huile d'olive
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500 g de blancs de poulet détaillé en dés
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200 g de chorizo coupé en rondelles
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600 g de chair de potimarron détaillé en dés
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1 cube de bouillon
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30 g de moutarde
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100 g de crème liquide 30-40% m.g.
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
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