難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
La pâte sans gluten
- 50 g de gruyère en morceaux
- 75 g de beurre coupé en dés (1-2 cm) et préalablement congelé pendant 30 minutes, et un peu pour le moule
- 100 g de mix de farines sans gluten et un peu pour fariner
- 50 g de fécule de maïs
- 50 g d'eau froide
- 1 c. à café de sel
L'appareil à quiche
- 150 g de lardons fumés
- 4 œufs
- 50 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- ¼ c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 營養價值
- 每 1 part
- 卡路里
- 315.5 kcal / 1320.2 kJ
- 蛋白質
- 9.5 g
- 脂肪
- 24.8 g
- 碳水化合物
- 14.7 g
- 纖維
- 1.6 g
- 飽和脂肪
- 12.3 g
- 鈉
- 575.7 mg
替代食譜
Moelleux au chocolat sans gluten
50 分
Fondant au chocolat sans gluten
1小時 30 分
Béchamel sans lactose
15 分
Crêpes au lait de coco et à la farine de riz
1小時 15 分
Pâte à crêpes sans gluten
1小時 30 分
Pâte brisée sans gluten
5 分
Petit salé aux lentilles
1小時 10 分
Petits cakes au bacon et au fromage
50 分
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1小時 45 分
Cake salé sans gluten
1小時 25 分
Risotto aux moules et chorizo
50 分
Quiche sans pâte aux lardons, salade de carottes
30 分