難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或高級。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1000 g d'eau
- 700 g de betteraves crues, de petites taille, coupées en deux ou en quatre
- 50 g d'huile d'olive
- 1 c. à soupe bombée de moutarde
- le jus de 2 citrons jaunes
- du sel
- du poivre moulu
- ½ bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 120 g de feta, émiettée
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1273 kJ / 305 kcal
- 蛋白質
- 8 g
- 碳水化合物
- 18 g
- 脂肪
- 20 g
替代食譜
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Paupiettes de veau au céleri et au camembert
1h 40min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Fond d'artichaut à la framboise
1h 10min
Navets vapeur (200-600 g)
30min
Chou vapeur (300 g)
15min
Courgettes vapeur (200-500 g)
20min
Chou-fleur vapeur
20min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25min
Brocoli vapeur (250 g)
15min
Carottes vapeur (200-500 g), en rondelles
30min
Epinards à la crème
25min