難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術,則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間:包含醃製,烘焙,冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 120 g de cheddar, coupé en morceaux
- 400 g de poireaux, coupés en rondelles (1 cm)
- 30 g de beurre
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de pommes de terre coupées en cubes (2 cm env.)
- 700 g d'eau
-
1
c. à soupe de bouillon de légumes en pâte
或 1 cube de bouillon de légumes - 1 c. à café de sel, et un peu pour la finition
- 2 pincées de poivre noir fraîchement moulu, et un peu pour la finition
- 8 tranches de baguette (1 cm env.), légèrement rassies
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1904.8 kJ / 455.3 kcal
- 蛋白質
- 15.5 g
- 碳水化合物
- 47.3 g
- 脂肪
- 23.5 g
- 飽和脂肪
- 10.8 g
- 纖維
- 4.8 g
- 鈉
- 948 mg
替代食譜
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe de courgette, chèvre et noisette
20min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Hachis parmentier aux herbes, purée au paprika
1h 45min
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Soupe épicée de lentilles corail et tomates, pommes de terre farcies
55min
Velouté de carottes
30min
Soupe au chou
40min
Soupe de pomme de terre au curry
35min
Velouté de carottes au cheddar
50min
Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis
45min
Velouté poireaux, pommes de terre et reblochon
30min