難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 300 g de chou rouge, coupé en morceaux
- 100 g de pomme, coupée en morceaux
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 5 brins de coriandre fraîche, équeutés
- 25 g d'huile d'olive
- 10 g de vinaigre
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts, et ½ c. à café
- 3 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1200 g d'eau
- 200 g de boulgour
- 4 œufs
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 1496 kJ / 356 kcal
- 蛋白質
- 14.5 g
- 碳水化合物
- 40.5 g
- 脂肪
- 13.8 g
- 飽和脂肪
- 3 g
- 纖維
- 8 g
- 鈉
- 195.5 mg
替代食譜
Carottes râpées à la marocaine
10 分
Salade de betterave
15 分
Salade de lentilles beluga
35 分
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 分
Menu light - Petites betteraves vapeur, sauce citron-moutarde
55 分
Salade de potimarron, pomme, chou et vinaigrette à l’orange
45 分
Salade de lentilles, chou-fleur et figues
40 分
Hareng fumé, salade de choux rouge et blanc
55 分
Chou rouge aux noix, couscous et œuf mollet
55 分
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 分
Salade de chou blanc et chou rouge
15 分
Sandwich crème d'artichaut et œuf dur
25 分