裝置與配件
Gratin de chouchous
準備 30 分
總時間 55 分
4 portions
食材
-
100 g de gruyère en morceaux
-
4 gousses d'ail
-
15 g d'huile
-
800 g de chouchous coupés en morceaux (2 cm)(voir "Conseil(s)")
-
2 c. à café de sel
-
2 pincée de poivre moulu
-
2 pincées de thym déshydraté
-
40 g de beurre en morceaux
-
40 g de farine
-
500 g de lait
-
1 pincée de noix de muscade en poudre
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
鈉
1410.5 mg
蛋白質
14.6 g
卡路里
1531.2 kJ /
366 kcal
脂肪
24.6 g
纖維
3.8 g
飽和脂肪
13.1 g
碳水化合物
24.2 g
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