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Gratin de chouchous

Gratin de chouchous
4.7 29 評分
準備 30 分
總時間 55 分
4 portions
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食材

  • 100 g de gruyère en morceaux
  • 4 gousses d'ail
  • 15 g d'huile
  • 800 g de chouchous coupés en morceaux (2 cm)(voir "Conseil(s)")
  • 2 c. à café de sel
  • 2 pincée de poivre moulu
  • 2 pincées de thym déshydraté
  • 40 g de beurre en morceaux
  • 40 g de farine
  • 500 g de lait
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre

難易度

簡單

營養價值 每 1 portion

鈉 1410.5 mg
蛋白質 14.6 g
卡路里 1531.2 kJ / 366 kcal
脂肪 24.6 g
纖維 3.8 g
飽和脂肪 13.1 g
碳水化合物 24.2 g

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