裝置與配件
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
準備 30 分
總時間 45 分
4 portions
食材
-
7 œufs
-
le jus d'un citron jaune et 1 c. à café pour la mayonnaise
-
1 c. à soupe de moutarde
-
du sel
-
du poivre moulu
-
200 g d'huile de tournesol
-
½ botte de ciboulette fraîche ciselée
-
500 g d'eau
-
50 g de riz rond
-
80 g de pain en cubes
-
4 c. à soupe d'huile d'olive et 1 filet
-
1 pomme verte en fines lamelles
-
300 g de fenouil en lamelles
-
le jus d'un citron jaune
-
1 trait de sauce de soja
-
10 feuilles de coriandre fraîche ciselées
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
15 g
卡路里
3537 kJ /
855 kcal
脂肪
75 g
碳水化合物
28 g
您可能也會喜歡...
Sauce au yaourt
5 分
Punch de Noël sans alcool
10 分
Ti-punch
10 分
Velouté d'asperge, beignet de poulet et légumes
45 分
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 分
Chili con carne
1小時 10 分
Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote
1小時
Moules au naturel
20 分
Sauce ail-ciboulette
5 分
Rosbif, sauce aux champignons et au foie gras
1小時 40 分
Couscous de poissons et de fruits de mer au safran
1小時 25 分
Risotto aux fruits de mer sans lactose
35 分