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Tarte rustique aux poireaux
TM6 TM5 TM31

Tarte rustique aux poireaux
2.5 (50 評分 )
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食材

  • 2 poireaux, en morceaux d'1 cm (environ 500 g)
  • 280 g d'eau
  • 2 œufs
  • 150 g de ricotta
  • du poivre moulu
  • 1 pincée de noix de muscade en poudre
  • 2 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
  • 300 g de farine d'épeautre, ou de blé semi-complète (T110)
  • ½ c. à café de sel
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour badigeonner
  • 40 g de vin blanc
營養價值
每 1 part
卡路里
1930 kJ / 462 kcal
蛋白質
15 g
碳水化合物
48 g
脂肪
22 g

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