裝置與配件
Piperade basquaise au jambon cru
準備 15 分
總時間 50 分
4 portions
食材
-
2 oignons jaunes coupés en morceaux
-
3 c. à soupe d'huile d'olive
-
4 poivrons rouges et verts, épépinés et en lanières
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4 tomates fraîches, épépinées et coupées en morceaux
-
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
-
du sel
-
du poivre moulu
-
8 tranches de jambon de Bayonne
-
tranches de pain complet pour le service
-
brins de persil frais pour le service
難易度
簡單
營養價值 每 1 portion
蛋白質
14 g
卡路里
1130 kJ /
271 kcal
脂肪
14 g
碳水化合物
19 g
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