難易度
我們的大部分食譜都很簡單。有些要求多一點時間或更好一點的烹飪技術，則評為中等或進階。
準備時間
這是您準備這頓飯所需要的時間。
總共時間
這是從頭到尾準備這頓飯所需的時間：包含醃製，烘焙，冷卻等。
份量
這顯示這個食譜共有多少份。
食材
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de lardons fumés
- ½ chou vert, coupé en lamelles
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 200 g de carottes, coupées en rondelles
- 400 g de châtaignes d'eau entières, en boîte
- 營養價值
- 每 1 portion
- 卡路里
- 971.7 kJ / 232.3 kcal
- 蛋白質
- 7 g
- 碳水化合物
- 24.7 g
- 脂肪
- 10 g
- 飽和脂肪
- 2.8 g
- 纖維
- 7.5 g
- 鈉
- 526.8 mg
替代食譜
Soupe complète de légumes et merguez
40min
Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant
40min
Soupe paysanne au lard
55 分
Soupe de haricots blancs, jambon et persillade
20min
Soupe complète aux pois chiches, poireau et chorizo
35min
Soupe au chou
45min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Potage Saint-Germain
45min
Velouté haricots blancs, carottes et céleri-rave
35min
Soupe au chou et boulettes de blanc de volaille
1h 45 min
Soupe paysanne
55 分
La soupe aux choux... ça sent le jardin !
1小時 5 分